二日目、座って一息つくついでに商品の書籍を読む。『創業の逸品』日清ラーメンならカップヌードルとチキンラーメン、キッコーマンなら卓上醤油、永谷園ならお茶漬け、と創業当時から現在まで長く広く愛されてきた商品の、開発までのいきさつ、ヒットまでの道程などを写真とともに紹介する。パッケージの変遷なんかもあって、かなり見応えあり。開発の箇所を読んでいて興味深いのは、戦後間もない場合「国民の体格向上」という大義のため開発者がこだわった、というくだりがやたらに多いこと。
帰り、予定外に時間が空いたので、ナンバ古本文化共栄圏によってユリイカのバックナンバーを購入。
